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うまくいってる人に聞く!フランチャイズの技

最近注目のニュースなのですが、ポッカの堀雅寿社長が、香港のラーメンの店が盛況で、マカオなども視野に入れ、来年以降フランチャイズ化を図っていくとの考えを示しました。
何かと話題の多い、フランチャイズ業界ですが、そもそもフランチャイズとは一体何なのでしょうか?
フランチャイズは、わかりやすく説明すると、日本で昔からある「のれん分け」の制度です。少し違う所は、のれん分けでは、従業員が独立するのですが、フラ ンチャイズは加盟店です。加盟店はもちろん従業員じゃなくてもいいわけですね。家元制や富山の薬売りなどと似ていますよね。
そんなフランチャイズのメリットは様々ですが、今回は代表例をご紹介します。
資金面や投資面を見た際には、本部としては、少ない投資で企業規模を拡大、加盟金やロイヤリティーや加盟店への商品・物品類の売り渡し代金などの入金の キャッシュフローが潤沢になりやすい点があります。加盟店としては、独立自営で行うより成功の可能性が高い、ほとんどのハードが標準化されているから投資 は比較的低い、資金調達に本部の援助や協力が得られる、本部の紹介でリースを利用しやすい、著名チェーンに加盟することにより金融機関の信用が得られ易い など様々なメリットがあります。
フランチャイズで問題が起きても、訴訟に発展するようなケースは、文字通り「トラブル」なのですが、そこまでいかない不平不満、苦情のたぐいならよく聞きます。
トラブルの原因として契約締結時の勧誘や説明のあり方が問題とされることがよくあります。
そんな問題とは別で、フランチャイズチェーン店には、店舗を巡回するスーパーバイザー(SV)が足を運ぶようです。
SVの役割は、コミュニケーション(Communication、意思及び情報の伝達)、 コンサルテーション(Consultation、経営相談及び指導)、 カウンセリング(Counseling、個人的相談)、 コーディネーション(Cordination、調整)、 コントロール(Contorol、点検及び統制)、 プロモーション(Promotion、促進)の6つに集約でき、 これらの頭文字をとって、「5C(ファイブシー)+1P(ワンピー)」の名称で呼ばれています。
それと共に、オーナーさんは自分の店舗しか見えていないので、他の店舗の良い点などを丁寧に紹介し、信頼関係を築く事が重要だと思われます。
そのような点もふまえ、良いフランチャイズ店舗が増えることで、経済の活性化が行われるとよいと思います。

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2010年1月 8日|

カテゴリー:エステブログ

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